烘焙原料送货单:奶油芝士批次效期随单
适用软件版本:V6.0及以上版本
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做烘焙原料供货、开烘焙店的都清楚,淡奶油、芝士、黄油这些,冷藏要求高、保质期又短。同一款奶油不同批次,打发性能都可能不一样。发出去的原料临期了,蛋糕店做出来口感不对,回头怪的就是你。把批次效期、储存要求写在单子上,蛋糕店收货敢用,原料生意才做得稳。
飚风™送货单打印软件 就是把批次效期、冷鲜储存理明白。批次随单走,临期早提醒,烘焙供应链不掉链。
同款淡奶油可能分几个批次,软件里选原料时,剩余效期直接显示,勾上最早到期的先发。填了数量单位,批号、生产日期、保质期一起带上单,冷鲜2-6℃的储存要求也印在单面上,运输储存不踩坑。
给蛋糕店发奶油芝士时,门店验了日期、签了字,这张单以图片归档。日后口感投诉、退货,追得到批次。
烘焙原料效期短,给每种料提前设好预警天数,按保质期倒排,临期、过期提前列单提醒,红色标出来,该促销促销、该处理处理。临期批次发货前就被拦住,绝不发临期货。冷藏温度、冷冻条件也都印上单,收货运输心里有底。
批次从进货就登记,哪批进、哪批出,批次跟库存绑在一起,剩余效期清晰。出问题的批次一查就到生产源头,退货投诉不认账。总仓冷库分仓各管各的效期,发货盯得住批次。
给蛋糕店、面包房供货,月底对账是常事。按门店、按原料、按月份汇总,对账导成Excel一清二楚。供应商抬头、电话印在单上,按箱、按盒、按瓶计价,公式编辑器里都能算。
四个版本,按需求对号入座。标准版268元,含一枚插在电脑上的USB加密狗、快递费、一年人工售后,再按需做一个模板——效期、储存温度要排哪几栏,交给我们排。专业版能改旧单、按旧单开新单,同原料不同批次分开补开。包装印刷版支持不同商品不同计价公式,箱、盒、瓶混着算都行。OEM版界面上不显示开发商信息,可打自己的品牌,价格另议。
批次分明、效期预警、储存对得上,烘焙原料生意才做得长久。
—— 具体功能以软件为准,文章不代表实际软件功能
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